Browsing Tag

آئس کریم

ترکی کی روایتی مرَش آئس کریم ایشیا، افریقہ اور امریکا برآمد کی جانے لگی

ترکی کی روایتی مرَش آئس کریم بیشتر ترکوں کی توجہ اس کی جنم بھومی قہرمان مرَش کی طرف لے جاتی ہے، جو جنوب مشرقی اناطولیہ اور بحیرۂ روم کے خطے کے سنگم پر واقع ہے۔ اب بکری کے دودھ اور ثعلب سے بنی یہ ملائی دار اور لچک دار آئس کریم عالمی سطح…